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Castagne del prete: tradizione e leggenda di un prodotto tipico d’Irpinia

Le castagne rappresentano uno dei prodotti maggiormente caratterizzanti la stagione invernale in Irpinia. Tanti i modi per prepararle, ma senza dubbio nella variante di “castagne del prete” racchiudono tutta la più autentica tradizione locale. Il comune di Montella ne è

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