Solofra – Sabato sera di lavoro e perquisizioni da parte di carabinieri di Solofra che, anche coadiuvati dagli ispettori sanitari dell’ASL di Avellino, hanno dato corso ad un servizio per il controllo di alcuni esercizi commerciali per la somministrazione di cibi e bevande, nello specifico due ristoranti-pizzerie con annesso bar, ubicati nel Comune della concia.
In un primo caso, durante il controllo amministrativo e sanitario eseguito in un ristorante e pizzeria ubicato praticamente nel centro della cittadina, i carabinieri e gli ispettori dell’ASL hanno constatato la presenza di importanti carenze igienico-sanitarie nelle cucine, tanto che – alla fine dei controlli – ne hanno disposto la chiusura amministrativa e, per ovvia conseguenza, la sospensione dell’attività di ristorazione per il tempo necessario per adeguarsi alle prescrizioni imposte dagli ispettori sanitari.
In più, i militari della Stazione Carabinieri stanno pure verificando la regolarità delle concessioni, tanto di tipo amministrativo, quanto di tipo edilizio, attesa la presenza di una struttura esterna.
Nel secondo caso, invece, il controllo ad un bar-pizzeria della frazione Sant’Andrea ha evidenziato le presenza di derrate alimentari prive del sistema di tracciabilità, che sono state chiaramente sottoposte a sequestro amministrativo e sanitario, con la conseguente sanzione amministrativa irrogata nei confronti del titolare dell’esercizio pubblico.