‘Pizza in piazza’: dalla tradizione napoletana a quella irpina

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Montemiletto – Il 25, 26, 27 Montemiletto si vestirà dei colori della vera pizza napoletana accogliendo la manifestazione “Pizza in Piazza” voluta dall’Associazione Pizzaioli Napoletani, dalla Pizzeria Patapù e con il patrocinio del Comune di Montemiletto. Protagonista della kermesse è l’indiscussa “pizza”, simbolo della Campania Felix e grande invenzione dalle proprietà ancora non completamente svelate, ma ad accompagnarla ogni sera ci saranno dei momenti musicali che creeranno un ulteriore filo conduttore tra le tradizioni della provincia irpina e quelle ben più conosciute della provincia napoletana. Pizzaioli napoletani tra i più famosi e quotati in tutto il mondo, impasteranno ed inforneranno le pizze, ma prepareranno anche il tradizionale “cuppetiello” con le fritture. Si berrà birra alla spina. Le degustazioni gastronomiche saranno accompagnate da una colonna sonora altrettanto gustosa: il 25 ed il 27 suoneranno i Nuevo Ritmo, formazione irpina impegnata nella continua ricerca delle tradizioni popolari della nostra terra. I componenti del gruppo, Amabile Coppola alla fisarmonica, Giuseppe Tete alla chitarra, Alessio Maiorano al Sax e clarinetto, Daniela Battista voce, Carmine Catino al tamburello scalderanno la piazza con la famosissima Tarantella di Montemarano e altri ritmi ballabili. Il giorno 26 sarà dedicato musicalmente alla classica “Pusteggia Napoletana” con i Mediterranea Sound , Massimo Lobresca alla chitarra, Mario De Placido al violino e mandolino, Nadia Finno voce e Antonio Padula alle percussioni che eseguiranno un repertorio classico napoletano girando tra i tavoli trasformeranno la piazza del paese in una delle più tradizionali pizzerie di Napoli. Per i più piccoli è allestito uno spazio con giochi gonfiabili e animatori della Fantasy Service.

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