Vigne Irpine, in bella mostra al Salone di Castel dell’Ovo

Al salone dei vini e dei territori vitivinicoli italiani di Castel dell’Ovo non poteva mancare l’Irpinia. Fino al 22 maggio il trecentesco Castel dell’Ovo sul lungomare di Napoli si conferma la location dell’evento, scenario unico e di grande impatto, promosso a pieni voti dagli espositori e dai visitatori internazionali del Salone. Vitignoitalia consolida il format di salone boutique puntando all’eccellenza e ad un’immagine forte che fa leva sulla location storica e di fascino, icona della città e della sua cultura millenaria. Tra gli stand a fare bella mostra Vigne Irpine, di Taverna della Figura del comune di Santa Paolina. Le limitate quantità prodotte, la possibilità di monitorare con competenze scientifiche e tecniche ogni fase del processo produttivo sono sicuramente i punti di forza. Le produzioni molteplici e variegate, presentate presso l’accorsato salone sono tutte caratterizzate da specifiche peculiarità e da incontestabili tratti di spiccata tipicità, che vanno dal Fiano di Avellino al Greco di Tufo per i vini bianchi e dall’Aglianico al Taurasi per i rossi.