Taurasi – Sabato 2 dicembre 2006 ritorna Anteprima Taurasi, evento di presentazione agli operatori specializzati della nuova annata del più importante dei vini rossi irpini. Giunta alla sua quinta edizione, la manifestazione è promossa ed organizzata dal Consorzio di tutela Vini d’Irpinia, in collaborazione con Regione Campania – Assessorato all’Agricoltura e Attività Produttive, Provincia di Avellino, Comunità Montana Terminio Cervialto, Camera di Commercio di Avellino, Comune di Taurasi, Terre Antiche del Nocciolo, Borgo Terminio Cervialto, Banca della Campania, Ais Campania – Delegazione di Avellino. La rassegna 2006 (che quest’anno vedrà la partecipazione di 30 aziende e 35 campioni in degustazione) si focalizza in modo specifico sulla vendemmia 2003 del Taurasi, ma le aziende partecipanti potranno proporre in degustazione anche i loro Taurasi Riserva e i Taurasi di altre annate che non siano stati presentati in occasione di precedenti edizioni dell’Anteprima, senza trascurare la possibilità di assaggiare i primi campioni di Irpinia e Campania Aglianico ’05. Se la struttura dell’iniziativa ricalca in gran parte quella delle scorse edizioni, la grande novità dell’Anteprima 2006 riguarda la sede. Si tratta del Castello di Taurasi, luogo ricco di storia e di fascino, ristrutturato e immediatamente reso disponibile per l’evento. “Siamo felici – sottolinea Antonio Buono, Presidente del Consorzio di Tutela Vini d’Irpinia nonché sindaco di Taurasi – di poter mettere finalmente a disposizione una location prestigiosa per il re dei vini irpini. Anteprima Taurasi sta crescendo di anno in anno e la speranza è che tutto vada sempre di pari passo: la curiosità di giornalisti, operatori e semplici appassionati, la nostra capacità di accoglierli come meritano, ma soprattutto l’impegno dei produttori a migliorare ancora sotto il profilo della qualità dei vini”. La manifestazione avrà inizio come di consueto con la degustazione riservata alla stampa specializzata, prevista per le ore 10:00, alla quale seguirà nel pomeriggio alle 16:00 un incontro-dibattito tra giornalisti, operatori e produttori. Sarà un momento importante per confrontarsi sulle indicazioni emerse durante la sessione di assaggio ma soprattutto per fare il punto sul sistema vitienologico irpino. Alle 17:30 e fino alle 22:00 si apriranno i banchi d’assaggio e la sala degustazione: gli oltre 1.000 invitati tra operatori e appassionati potranno scegliere se testare i campioni incontrando direttamente i produttori oppure sedersi e assaggiare con calma nell’area allestita e curata dalla delegazione di Avellino dell’Ais. A chiudere la quinta edizione di Anteprima Taurasi un laboratorio pensato e organizzato dall’Ais di Avellino a cui sarà possibile partecipare su prenotazione: una mini verticale di Taurasi per sottolineare una volta di più che un’Anteprima è sempre una promessa da custodire e verificare con pazienza. Specialmente quando si parla di vino, ancor di più quando il vino in questione si chiama Taurasi.
Il Programma
2 dicembre 2006, Castello di Taurasi, Porta Maggiore:
Ore 10:00 – Sessione di degustazione riservata alla stampa specializzata
Ore 16:00 – Taurasi 2003: le prime impressioni
Incontro-dibattito tra giornalisti e produttori aperto al pubblico
Ore 17:30 – Apertura banchi d’assaggio e sala degustazione per gli operatori accreditati
Ore 21:00 – Anteprima… e poi?
Verticale di Taurasi a cura della delegazione di Avellino dell’Ais
Partecipazione gratuita fino ad esaurimento posti (Prenotazione obbligatoria)