Sagra Zenzigusto a Quaglietta di Calabritto

18 Agosto 2013

Giunta oramai alla decima edizione la Sagra Zenzigusto organizzata dalla Pro Loco Aquae Electae, offre agli intenditori una serie di piatti tipici locali a base di una varietà di menta denominata, in dialetto locale “Zenzifero”. Si svolge il 18 e 19 agosto a Quaglietta (AV), in Piazza san Nicola a partire dalle ore 20.00, dopo i successi ottenuti negli anni scorsi, la settima edizione della sagra dello Zenzifero, denominata ZENZIGUSTO. Protagonista assoluto sarà lo Zenzifero, termine dialettale usato per indicare una pianta aromatica della famiglia della menta, da sempre usata dalle massaie quagliettane per impreziosire alcune pietanze del paese, come i famosi ravioli o le frittate che si possono gustare durante i due giorni di manifestazione.


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