Riflettori accesi sulle eccellenze e le tipicità irpine

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Su invito del presidente di Confindustria Avellino Sabino Basso, Luca Sardella, noto conduttore della rubrica inserita nella trasmissione Rai “I Fatti Vostri” sarà domani mercoledì 4 aprile ad Avellino. L’appuntamento è in Piazza del Popolo. Il volto noto di Raiuno incontrerà i contadini e i commercianti del mercato e commenterà tutti i prodotti genuini e di filiera corta che saranno esposti. La visita di Sardella rientra in un progetto di valorizzazione del territorio che Confindustria Avellino porta avanti in ogni settore, finalizzato, in questo caso, alla promozione dei saperi e dei sapori veri, radicati nella cultura della terra, utilizzando il linguaggio della “tipicità” e della “memoria”. Il conduttore di Raiuno evidenzierà le peculiarità dei prodotti enogastromici del territorio, base di numerosi piatti tipici che si possono gustare in tanti comuni dell’Irpinia. Luca Sardella, agronomo ed esperto del settore,ha accettato con grande soddisfazione l’invito del Presidente Basso,anche in virtù della “colleganza”che li accomuna,essendo Basso egli stesso,oltre che un produttore di olio e vini,un valente agronomo. Sardella, testimonial dell’intera giornata dedicata all’enogastronomia made in Irpinia, darà ai telespettatori anche dei brevi cenni storici sulla città di Avellino e sulla provincia (di Ilaria Tranfaglia)

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