Open Day: l’Istituto alberghiero apre le porte alla cittadinanza

Avellino – L’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri ‘Manlio Rossi Doria’ domenica mattina apre le porte alla cittadinanza in occasione dell’ ‘Open Day’. Si tratta di una manifestazione svolta con il fine di consentire di visitare e conoscere da vicino l’attività della prestigiosa Istituzione scolastica. Nel corso dell’ ‘Open Day’, che si svolgerà nella sede di Valle Mecca, i cittadini avranno l’occasione di assistere a tutte le attività pratiche svolte nei laboratori dell’Istituto. Potranno inoltre chiedere di partecipare attivamente alla lezione pratica di laboratorio. Alla famiglie sarà inoltre illustrato il percorso di studio e le opportunità professionali offerte dall’Istituto, tramite la proiezione di un filmato, con ulteriori chiarimenti forniti dai docenti di settore e non. Saranno predisposte visite guidate nei vari laboratori. L’accesso sarà libero nelle cucine – dove gli invitati assisteranno alla preparazione e all’assemblaggio di varie pietanze a base di prodotti tipici irpini – al bar – con la preparazione di apertivi e decorazioni di vegetali e frutta – in sala – con le attività inerenti il servizio e la preparazione di frutta flambè – nel laboratorio di ricevimento e informatica – dove potranno seguire esercitazioni linguistiche o del back office alberghiero. Al termine dell’incontro le famiglie saranno invitate a degustare specialità preparate dagli studenti dell’Istituto.