Menù differenziati: l’Asl Av2 mette a disposizione il nuovo servizio

Avellino – Nuove procedure per la richiesta di menù differenziati nelle mense scolastiche per i bambini affetti da patologie alimentari: celiaci, diabetici, dislipidemici, intolleranti e allergici. La domanda dovrà esser inoltrata a cura del genitore al Comune che gestisce il servizio mensa della scuola frequentata dal proprio figlio corredata dal certificato del pediatra o di uno specialista competente. Tutte le procedure previste per la richiesta di menù speciali sono consultabili sul sito dell’Asl Av2 www.aslav2.it, mentre il modulo per la richiesta ai Comuni può essere scaricato dal sito aziendale della sezione “Il dipartimento di Salute Pubblica – Sian”. Il Comune trametterà la richiesta, con la documentazione medica, all’Unità Operativa Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’Asl Av2 che provvederà alla validazione o all’elaborazione del menù differenziato. Il provvedimento sarà poi comunicato al Comune, al gestore della mensa e alle Unità Operative Prevenzione Collettiva per la relativa attività di vigilanza. La prestazione è a carico dell’Ente comunale richiedente.