Mercogliano – Continuano anche per il 2007 le manifestazioni culturali del vino e del territorio del Club Go Wine di Avellino. La presentazione programma dell’anno corrente avrà luogo il 26 gennaio alle ore 20.30 presso un noto ristorante di Mercogliano. Non solo cultura ma anche una cena luculliana per allietare il palato dei presenti: antipasto nostrano irpino; bucatini con soffritto; pasta e patate con provola; orecchiette con broccoli; carne di maiale con pepaine e patate; cotechino e salsicce alla brace; cotenna ripiena; insalata verde; zucchine alla scapece; melanzane a funghetti. Durante la cena sarà presentato dal socio promotore Teobaldo Acone il calendario del corso di 2° Livello che si terrà dal 16 febbraio al 16 marzo.
Redazione Irpinia
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