Atripalda – Prodotti scaduti: sequestrata una pasticceria

Atripalda – Questa mattina nell’ambito di appositi servizi finalizzati al controllo degli esercizi commerciali effettuato ad Avellino e nei comuni limitrofi, la Stazione Carabinieri di Atripalda, coadiuvata dalla locale ASL, ha effettuato una ispezione all’interno di un laboratorio artigianale di prodotti per pasticceria e catering con sede in una strada periferica di quel comune. Nel corso del sopralluogo e dell’accurata verifica da parte del personale specializzato si è accertata la presenza di numerosissimi fusti contenenti preparato per farcitura dolciaria scaduti già da tempo ed altrettanti contenitori con materiali avariati. Inoltre si è riscontrata la completa assenza dei previsti requisiti igienico sanitari nonché della mancata registrazione ed attribuzione del codice dell’attività. Viste le numerose irregolarità i Carabinieri hanno proceduto al sequestro amministrativo dei locali nonché della merce oltre ad elevare le previste contravvenzioni per un totale di circa 5mila euro. La pasticceria è nota per la distruzione dei propri manufatti non solo alle più note pasticcerie di Atripalda ma anche nell’ambito della provincia di Avellino.