Aiello del Sabato – Pronta la seconda edizione di “Nocciolandia” ad Aiello. I prossimi 4 e 5 ottobre la manifestazione calamiterà non solo curiosi ma soprattutto il turismo enogastronomico. Nata dall’idea dell’associazione Universitas Aielli e patrocinata dal Comune, “Nocciolandia” ricade nel vasto programma regionale “Terre antiche del nocciolo”, progetto su cui punta fortemente l’assessorato regionale all’Agricoltura e alle Attività Produttive col fine di porre in risalto le risorse e le potenzialità attualmente presenti nelle aree agricole della Campania. Dario Russo, presidente dell’ Univarsitas Aielli, afferma: “Questo progetto, giunto alla seconda edizione, nasce dalla voglia di far conoscere alle persone la nocciola come risorsa locale, riscoprirne il significato ed il valore nell’ ambito produttivo”. Per Russo la nocciola “…nei nostri territori non è solo sinonimo di lavoro, ma rappresenta anche uno sbocco per il futuro”. Lo scopo ultimo della manifestazione “Nocciolandia” è anche quello di portare alla ribalta la noce e la castagna, troppo bistrattate da un mercato poco attento ai nuovi gusti culinari e alle nuove tendenze. Per metter su l’ edizione di “Nocciolandia” si è partiti dal mese di gennaio scorso, mentre lo scorso anno fu organizzata in soli trenta giorni. Alla manifestazione prenderanno parte più di trenta aziende che ricadono nel settore della nocciola, da chi la cura a chi propone prestazioni e procedimenti per la produzione e la raccolta. In pratica saranno presenti oltre agli stand degli espositori anche dieci stand gastronomici. Sarà questa di “Nocciolandia” una grande opportunità per il visitatore di immergersi nell’ interessante borgo antico di Aiello del Sabato.
Redazione Irpinia
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