Tufo – Terre e sapori: due giorni all’insegna del gusto

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Tufo – Prenderà il via domani pomeriggio dalle ore 15.00 la mostra itinerante Terre e Sapori, nella graziosa cittadina di Tufo. La manifestazione dal titolo “Anima Gemella, quando il Greco incontra Tufo e la sua gastronomia” e vede tra gli attori protagonisti anche la Pro Loco di Tufo e il Comune. Alle 15.30 partiranno dal centro del paese le navette del gusto con arrivo alle miniere. Lungo i graziosi vicoli si alterneranno artisti di strada, mentre alle ore 18.30 presso la Cantina di Marzo, si svolgerà un seminario. Alle 20.00 Mimmo Sepe terrà uno spettacolo teatrale e a chiusura cena con intrattenimento musicale dell’Ensemble Parthenias. Si potranno degustare minestra di rape con pizza di granone, zuppa di ceci e salsicce, spezzatino d’agnello tutto innaffiato con del Greco di Tufo Docg 2006. La degustazione sarà affidata a Paolo De Cristofaro. Un appuntamento culinario tra i più importanti dell’Irpinia vista l’alta preziosità dei vini irpini. Nel pomeriggio di domenica, invece, per le strade del paese ci sarà la presentazione dei prodotti tipici e il laboratorio del gusto “Racconti tra Greco e Tufo” con la partecipazione del presidente della Pro Loco Giulio Nigro e del sindaco Fabio Grassi.

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