Zungoli – Una domenica per riscoprire le antiche tradizioni

Zungoli – “Una domenica a Zungoli”. È questa l’iniziativa promozionale in programma per domani lungo il percorso stradale che costeggia “l’Antico Tratturo”. Per l’occasione saranno rappresentate scene pastorali arricchite da dimostrazioni di tecniche di caseificazione, diffuse maggiormente in Irpinia. L’evento è stato promosso dall’Ersac, braccio che in concomitanza con “La città della Domenica” di Repubblica, organizza una iniziativa di promozione e valorizzazione del territorio e dei prodotti agroalimentari tipici di questo lembo di Campania tutto da scoprire. Primi tra tutti i formaggi tipici, i legumi, i salumi, i prodotti dell’orto e sua maestà il grande vino d’Irpinia: l’aglianico col Taurasi, il Fiano ed il Greco di Tufo, le tre denominazioni di origine controllata e garantita della nostra regione.