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IL PROGRAMMA DELL’EVENTO
L’11 agosto si comincia alle ore 19 con il convegno sul tema “Le denominazioni: freno o opportunità?”, che vedrà come relatori autorità ed esperti del settore, che si confronteranno su uno degli argomenti di maggiore interesse per l’intero comparto vitivinicolo.
Dalle 21 alle 24 degustazione di vini campani a cura di professionisti sommeliers della FISAR e l’area “Alla scoperta della Nocciola Campana”.
Dalle 21,30 guida alla degustazione di grappe a cura di professionisti assaggiatori dell’ANAG. Alle 22 concerto con I Fluido Ligneo e I Tammurriarè.
12 agosto
Il 12 agosto si apre con il Wine Tasting sul Taurasi DOCG a cura di Gigi Brozzoni, responsabile nazionale Vini d’Italia di Veronelli, in programma alle ore 15,30.
Alle 19 secondo appuntamento con i convegni della Fiera Enologica 2006. Rappresentanti istituzionali si confronteranno sul tema “Irpinia: il turismo legato ai suoi prodotti agricoli di qualità”.
Dalle 21 alle 24 si ripete l’appuntamento con la Nocciola Campana e la degustazione di vini della regione a cura di sommeliers professionisti della FISAR.
Alle 20,30 degustazione guidata su “Il Taurasi e gli altri grandi rossi del Sud”, a cura di Gigi Brozzoni.
Alle 22 Kumenei in concerto.
13 agosto
La terza giornata – 13 agosto – si apre con una delle novità dell’edizione 2006 della manifestazione: la Pro Loco Champions Wine, una sorta di Palio della Botte in stile taurasino, in programma alle ore 10 in viale Francesco Tedesco.
Dalle 21 alle 24 spazio alla nocciola campana e alla degustazione di vini della regione, mentre dalle 21 si ripete l’appuntamento con la guida alla degustazione del Taurasi DOCG a cura di professionisti sommeliers della FISAR.
Alle ore 22 altro interessante appuntamento con la gastronomia tipica: “Signor Caciocavallo… si presenti!”, laboratorio del gusto a cura delle condotte irpine di Slow Food. Si parlerà anche del territorio del caciocavallo podolico, prodotto che rientra di diritto nel paniere delle eccellenze irpine, soffermandosi sui processi di lavorazione e stagionatura.
Alle ore 22 l’attesa esibizione dei Capone & Bungt Bangt.
14 agosto
Il quarto giorno – 14 agosto – vede la seconda edizione della “Baby Gimkana DOCG”, in programma alle ore 17 in viale Francesco Tedesco.
Dalle 21 alle 24 ancora spazio alle degustazioni dei vini campani e alla nocciola campana, mentre alle ore 21,30 torna la guida alla degustazione delle grappe a cura di professionisti assaggiatori dell’ANAG.
Alle ore 22 Il Parto delle Nuvole Pesanti in concerto.
15 agosto
L’ultima giornata della Fiera Enologica 2006 – 15 agosto – si apre alle ore 17 in viale Francesco Tedesco con la seconda Passeggiata Ecologica tra i vigneti. Dalle 21 alle 24 degustazione di vini campani e spazio alla nocciola campana, alle 21,30 guida alla degustazione del Taurasi DOCG a cura dei sommeliers della FISAR.
Chiudono l’VIII edizione della Fiera Enologica 2006 gli Almamegretta in concerto.