Avellino – L’Unità Operativa Igiene degli Alimenti della Nutrizione della Asl Avellino, diretta dalla dottoressa Sabatina D’Andrea, ha organizzato per il 22 ed il 23 marzo 2007 il corso di formazione dal tema ‘Sicurezza alimentare e formazione’. Il corso si svolgerà nell’aula magna ‘Angelo Pastore’, dell’azienda sanitaria, in via degli Imbimbo ad Avellino. L’evento formativo, accreditato Ecm, è rivolto a dirigenti medici e veterinari, tecnici della prevenzione e personale sanitario del Dipartimento di Salute Pubblica della Asl Avellino 2. Nella due giorni saranno affrontati e discusse tematiche riguardanti la sicurezza alimentare, la nutrizione, l’evoluzione della legislazione in materia, gli aspetti epidemiologici, l’industria alimentare e la formazione come strumento di prevenzione. All’appuntamento prenderanno parte Roberto Landolfi, direttore generale della Asl Avellino 2, relazioneranno Sabatina D’Andrea, Maria Antonietta Ferrara, Erislia Palombi, Erminia Agozzino, Ernesto Piombi, Rocco De Luna e Gaetano Morrone.