Santo Stefano del Sole: tutto pronto per la 14° Festa della Ciliegia

Santo Stefano del Sole – Questa sera, a partire dalle ore 20.30, inizierà la 14esima Festa della Ciliegia. L’evento, organizzato dalla Pro Loco santostefanese nel piccolo comune irpino si snoderà attraverso degustazione di dolci artigianali a base di ciliegia, esposizione e degustazione di dolci offerti dalle pasticcerie della zona, ed assaggio di primi e secondi piatti sempre a base del frutto di stagione. La serata sarà allietata dal gruppo “I Ragazzi del Cuore”. L’appuntamento si propone di diffondere l’arte culinaria locale, soprattutto in ambito dolciario, con la prestigiosa scuola pasticciera delle massaie di Santo Stefano del Sole, ma anche di sensibilizzare e incrementare la coltura di questo frutto, ormai quasi abbandonata in queste zone dell’Irpinia.