Sant’Andrea – 21 e 22 agosto: di scena peperoncino e pomodoro

Sant’Andrea di Conza – Una due giorni dedicata al peperoncino e al pomodoro. Si tratta dell’appuntamento, quest’anno giunto alla sua quinta edizione, organizzato dal Comune di S.Andrea e dalla ProLoco, in collaborazione con il CRA-ISCI di Battipaglia, Biagi di Pisa, l’Accademia del Peperoncino, la Provincia e l’EPT di Avellino e la SIMG Avellino. 21 e 22 agosto, dunque, nel ruolo di assoluti protagonisti, due prodotti basilari della cucina mediterranea ai quali verranno dedicate due mostre in contemporanea. Inoltre sono in programma due tavole rotonde strutturate sui seguenti temi: “Il territorio agricolo: luogo d’impresa e/o altro?” e “Peperoncino e Pomodoro: biodiversità e qualità”. Ricco anche il novero dei partecipanti all’iniziativa. E’ prevista infatti, tra gli altri, l’adesione del sindaco di Sant’Andrea, Valentino Bellino, del presidente del Consorzio Servizi Sociali Alta Irpinia, Rosanna Repole, del presidente della ProLoco, Pietro Sessa, del coordinatore Gal Alta Irpinia, Mario Salzarulo, del presidente della Comunità Montana Alta Irpinia, Giuseppe Di Milia e degli assessori provinciali Antonio Petoia e Gaetano Sicuranza. Completano il quadro, i dottori Monaco, Giordano e Fogliano in rappresentanza del mondo accademico e culturale, insieme a Giuseppe Silvestri dell’UNPLI e il presidente Ciasullo dello SIMG Avellino. Nel ruolo di moderatore, il paesologo Franco Arminio. Durante l’evento sarà, infine, disputata la finale regionale della gara dei mangiatori di peperoncino. Nessuna paura comunque per chi non potrà partecipare alla competizione riservata ai palati forti. La manifestazione offrirà infatti degustazioni di prodotti ‘infuocati’ aperte a tutti oltre che mostre di artigianato locale, come quella del ferro battuto e del ricamo, o della lavorazione della pietra.