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Sagra del maiale a Mugnano del Cardinale

Si rinnova per la 26^ volta l’appuntamento con la Sagra del Maiale. Lo scenario è sempre quello di Piazza Umberto I a Mugnano del Cardinale e il tutto avverrà , come ogni anno, il primo weekend del mese di ottobre nei giorni 4 e 5. Nella tradizione dei luoghi e dei tempi si ripete anche quella delle ricette e dei piatti come: e’ penn che tracchiulell, a’ braciol e cotn, a’ pizz e’ raurinio, o’ suffritt e molto altro. Il tutto preparato con prodotti di qualità e dalle mani sapienti ed esperti delle “signore mugnanesi”.

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