Sant’Angelo dei Lombardi – La Coldiretti promuove i prodotti tipici irpini. Davanti all’Abbazia del Loreto i tre stands che rappresentavano l’associazione agricola sono stati letteralmente presi d’assalto. Particolarmente apprezzati i tartufi, i prodotti caseari e il miele. “L’Irpinia – ha affermato il direttore Giuseppe Licursi – è una terra ricca di sapori e di tradizioni dove l’agricoltura rappresenta oltre che una grande risorsa economica anche un aspetto tradizionale della civiltà locale. La nostra agricoltura riesce a mantenere la tipicità dei prodotti, raggiungendo nello stesso tempo il giusto equilibrio tra produzione agricola, sostenibilità ambientale e sicurezza alimentare. Con le iniziative che stiamo attuando intendiamo far conoscere e dare la giusta importanza ai prodotti tipici della nostra terra perché certi di soddisfare il consumatore di oggi: sempre più attento alla qualità ed amante della buona tavola”.
Redazione Irpinia
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