Morra De Sanctis – Nell’ambito dell’estate morrese 2010 e in occasione del ritorno in provincia di numerosi irpini emigrati all’estero, la Pro Loco Morra De Sanctis organizza il tradizionale appuntamento della Festa dell’emigrante. L’evento si svolgerà a Morra De Sanctis giovedì 5 agosto 2010 dalle ore 20:30, in P.zza F. De Sanctis. Nel corso della serata, allietata dal gruppo musicale LI CUMBARI FOLK SCIO’, sarà allestito uno stand gastronomico per la degustazione di prodotti tipici locali, tra cui l’ immancabile Baccalà alla “gualanegna”. Il nome di questo piatto tipico morrese deriva da “gualano”, che nella tradizione popolare locale era l’aratore, colui che seguiva l’aratro tirato dai buoi. La pietanza veniva portata dalla massaia al lavoratore, il gualano appunto, che era impegnato nel fondo agricolo.