
Si è conclusa con la premiazione dei vincitori la finalissima del concorso enogastronomico “Il Piennolo d’Oro”. Sono scesi in gara i trenta chef che attraverso le cinque selezioni provinciali avevano conquistato il titolo per parteciparvi sbaragliando in ognuna di queste eliminatorie altri 15 colleghi. Il primo classificato è stato Raffaele Cardillo, chef napoletano. La giuria presieduta da Antonio Minopoli, responsabile dell’ente no profit “Sapere i Sapori”, è stata composta da Giuseppe Di Napoli, presidente della sezione Napoletana dell’Amira, la pr Janet D’Alesio dell’hotel “Caruso” di Ravello, Tommaso Esposito giornalista della guida de L’Espresso “I Ristoranti d’Italia”, Michele Deleo, chef stellato Michelin, Bruno Sganga, giornalista della rivista Gourmed, Giuseppe De Girolamo giornalista enogastronomo del quotidiano “Roma” e dai due giurati tecnici di cucina Matteo Sangiovanni, della nazionale italiana cuochi e Giovanni Ripa presidente associazione cuochi di Torre del Greco. Per la categoria “Femminilità ai fornelli” l’ha spuntata Monica Grieci del ristorante “La Locanda di Aurora” di Avellino.