
Avellino – In questo periodo di stagione fungina, l’Azienda Sanitaria Locale “Avellino“, diretta dal dott. Mario Ferrante, al fine di prevenire gli avvelenamenti da funghi, invita i raccoglitori a sottoporre tutti i carpofori raccolti al controllo presso l’Ispettorato Micologico dell’Asl e presso il Distretto Sanitario di Sant’Angelo dei Lombardi.
Le consulenze micologiche sono totalmente gratuite e si avvalgono di personale specializzato “Ispettori Micologi” che rilasciano,a fine cernita, un certificato, avente valore legale, attestante la commestibilità dei funghi, indicandone le corrette norme di consumo.