“Giornata del pomodoro italiano”: pronta la manifestazione organizzata dalla Coldiretti e che sarà presentata domani alle ore 11 presso la sede di Avellino. La Col diretti, infatti, ha deciso di promuovere una serie di manifestazioni per far conoscere ai cittadini-consumatori le nuove norme che da domani entrano in vigore e stabiliscono l’obbligatorietà dell’etichettatura sul pomodoro utilizzato, secondo quanto previsto del decreto interministeriale pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n.57 del 9 marzo 2006. Una vera e propria rivoluzione che la Coldiretti di Avellino intende illustrare, spiegandone le finalità e le modalità di attuazione. Il direttore Giuseppe Licursi nel corso della conferenza di domani spiegherà i cambiamenti che riguarderanno le mense scolastiche e aziendali, gli ospedali i ristoranti, le aziende agricole, i produttori. Una giornata dedicata all’informazione e ai festeggiamenti per il prodotto simbolo del Made in Italy nel mondo “aggredito” dalle “falsificazioni cinesi” e che viene salvato con un provvedimento sostenuto dalla raccolta di un milione di firme da parte della Coldiretti alla quale hanno aderito associazioni dei consumatori, ambientalisti, gastronomi, nutrizionisti, rappresentanti delle Istituzioni. “Si potrà finalmente distinguere nel mercato la provenienza del pomodoro – afferma Licursi- e il consumatore sarà tutelato nella sua scelta di acquisto. Si potrà permettere agli ammalati di consumare nelle mense ospedaliere prodotti genuini , sani , la cui origine e provenienza è sicura. Anche i consumatori delle mense saranno tutelati. Anche per l’Irpinia, terra a forte vocazione agricola, vi saranno notevoli vantaggi. Con l’indicazione territoriale si ha la possibilità di conoscere il territorio dove un alimento, come la passata viene “costruito” e dove determinate caratteristiche alimentari, nutrizionali e culturali vengono esaltate: il consumatore ha pertanto la possibilità di avere piena garanzia, sicurezza, affidabilità e controllo di quello che acquista e consuma. E’ la risposta migliore in termini di forza sociale ad una società che richiede la massima sicurezza, qualità e trasparenza dei processi produttivi a tutti i livelli”.