L’Amministrazione Comunale e la Pro-Loco di Candida, organizzano nei giorni 17, 18 e 19 Agosto, la V edizione della Manifestazione: “Candida: Storia, Luoghi, Sapori e Arti Antiche”. Nel suggestivo borgo antico si potranno degustare piatti tipici della tradizione contadina: fusilli, orecchiette, pasta e fagioli, carne di maiale e peperoni, salsicce, cotechini e carne arrostita, zuppa di ceci, zuppa di agli, rape e patate, dolci e vini DOCG Aglianico e Fiano. “E’ un appuntamento annuale – si legge nella nota del sindaco Raffaele Petrosino – di promozione del territorio, di riscoperta della storia, della cultura e delle tradizioni sociali ed enogastronomiche di Candida”. L’evento sarà corredato di mostre fotografiche, musica tradizionale e popolare, giocolieri e rappresentazioni di antichi mestieri. A chiusura della manifestazione, si terrà in Piazza dei Martiri il concerto di “Marcello Colasurdo ed il gruppo della Paranza”.