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“Con tale iniziativa, si vuole in particolare offrire a chi esercita attività di turismo rurale – ha dichiarato il Presidente dell’ente camerale Costantino Capone – quelle competenze necessarie per introdurre adeguati sistemi di programmazione e controllo indispensabili per il successo di qualsiasi attività imprenditoriale, senza però trascurare quei valori, come il rispetto ambientale e di una certa identità culturale e sociale, che sono alla base della gestione di tale tipologia d’impresa”. Le lezioni saranno tenute da docenti dell’Università di Siena. Nel programma delle sei giornate di attività didattiche in cui si articola il corso (inizia oggi e si concluderà il 26 settembre) sono previsti approfondimenti in materia di gestione economico-finanziaria ed un frequente ricorso alla metodologia dei casi aziendali per conferire al percorso formativo un taglio di tipo operativo, adeguato alle esigenze dei partecipanti.