Alberta De Simone, presidente della Provincia di Avellino;
Santino Barile, presidente dell’Ept di Avellino; Eugenio Salvatore, assessore provinciale al Turismo; Aldo Laurenzano, sindaco di Atripalda;
Giacomo Foschi, assessore Comunale al Turismo; Elio Di Pietro, assessore Comunale al Commercio; Luigi Adamo, assessore Comunale alla Cultura; Antonio Guariniello dell’associazione “Pizza e Pizze”;
Alfonso Santosuosso, Antonio De Vinco e Virgilio Pericolo, organizzatori di Shpping in Pizza.
L’ evento vuole promuovere la tradizione della pizza campana artigianale. La kermesse sarà vetrina, unica e formidabile, per tutte le aziende della «filiera» della pizza o per quanti intendano usufruire della manifestazione per promuovere i propri prodotti. L’evento sarà patrocinato dal Comune di Atripalda, la Provincia di Avellino e l’ Ente Provinciale del Turismo (Ept). Questi i numeri della cinque giorni: 30 stand espositivi su una superficie di oltre 12.000 mq. aperti al pubblico; 15 forni a legno per la degustazione di oltre 1000 specialità di pizze con l’esibizione dei più noti maestri pizzaioli campani; 5 serate gastronomiche organizzate in collaborazione con le pizzerie più rinomate di tutta la Campania; un’area spettacolo per 5 serate d’intrattenimento all’aperto con musica e cabaret presentate tutte da Enzo Costanza; convegni; un’area baby club con giochi e animatori per bambini. Tra i numerosi stand anche un forno a legno per la degustazione della pizza senza glutine, a cura dell’AIC – Associazione Italiana Celiachia.
