Sicurezza alimentare: le donne si incontrano al carcere Borbonico

Avellino – “In campo per la sicurezza alimentare, donne rurali e la cultura del gusto” è la manifestazione promossa dall’Associazione Donne in Campo con il patrocinio dell’Assessorato regionale all’Agricoltura e alle Attività produttive, dell’Assessorato alla Cultura del Comune e della CIA che si svolgerà domani, a partire dalle ore 9, presso il Carcere Borbonico di Avellino. L’iniziativa, che rientra nell’ambito della Giornata mondiale dell’Alimentazione, si articolerà in diversi momenti: mostre, dibattiti e laboratori. In mattinata i bambini delle scuole elementari parteciperanno ai processi di trasformazione dei prodotti locali nei laboratori guidati da Mario Paolo Pellicano del Cnr di Avellino. Nel pomeriggio, dalle 16 in poi, sarà possibile visitare, curata dallo STAPA- CePICA di Avellino, la Mostra Pomologica Progetto “Frutta antica d’Irpinia”: colori e sapori dei frutti tipici irpini per sensibilizzare sulla salvaguardia delle biodiversità delle piante da frutto, in particolare quelle specie e colture che potrebbero essere introdotte in specifici programmi di miglioramento genetico. In uno spazio antistante saranno, inoltre, allestiti stand con una mostra mercato di prodotti agricoli: vino, olio, formaggi, miele, latte e derivati, nocciole, castagne, biscotti, dolci, candele, decorazioni, ceramiche. Il dibattito, organizzato dallo STAPAL Avellino, che si svolgerà a partire dalle ore 16, sarà aperto dal presidente della CIA Avellino, Antonio Mango. Seguirà il saluto di Giuseppe Allocca, della Regione Campania, di Carmine Cecere, Dirigente del settore TAP Alimentazione di Avellino e del sindaco Giuseppe Galasso. Presenteranno l’attività dell’Associazione la Presidente nazionale Donne in Campo, Mara Longhin e Stella Maccario, presidente Donne in Campo Avellino e vicepresidente regionale. A seguire “Donne…di gusto raccontano” con le imprenditrici agricole Lilla Di Grande, azienda agricola biologica “Gusti antichi” di Parma, Teresa Bruno, azienda vitivinicola “Petilia” di Altavilla Irpina, Rita Maio, dirigente scolastico di Avellino che porterà un contributo di Gianni Luigi Russo del Cnr di Avellino.