Confartigianato – Tra moda e gastronomia… a tavola con stile

Calitri – Venerdì 19 settembre alle 19.00, Confartigianato Avellino organizza “Tessuti e Talenti”, un incontro tra “forbici e forchette” per sperimentare una nuova “ricetta” di sviluppo locale.
La conferenza stampa di presentazione della Kermesse si terrà ad Avellino il 16 settembre alle 10.30 presso la sede dell’Associazione in Galleria Ciardiello.
L’evento, unico nel suo genere, abbina per la prima volta moda ed enogastronomia in una formula innovativa. Un simposio di sensi che vede protagoniste della tavola due delle principali filiere dell’economia irpina: quella tessile e quella agro-alimentare. Il tutto contestualizzato in un singolare e quanto mai creativo momento di conoscenza delle nuove occasioni di sviluppo legate ai filoni della moda e della gastronomia di eccellenza made in Irpinia, nonché dell’artigianato artistico locale.
Per l’occasione stoffe e sapori irpini si combineranno all’interno di un unico menù, così da creare un affascinante “con-tatto” gustativo, ad esempio, tra un “Sallia in lana super 150’s” (tessuto apprezzato nel panorama del made in Italy che si conferma anche come una delle lavorazioni più prestigiose del tessile mondiale) e un agnello alle erbe o un coniglio farcito. Si potrà inoltre sperimentare l’impensabile somiglianza tattile tra un caciocavallo irpino e un “tessuto in cotone denim”. Alla conferenza stampa interverranno Ettore Mocella, Presidente Confartigianato Avellino, e Salvatore Caruso, stilista e imprenditore del settore tessile altirpino, famoso per avere vestito i protagonisti maschili di note fiction italiane, come ‘Capri’ 1 e 2.