Atripalda – Sarà presentata domani alle ore 10.30, presso la sala consiliare del Comune di Atripalda, la sesta edizione di Terra Mia, rassegna di enogastronomia di qualità della provincia di Avellino, in programma dall’11 al 14 maggio presso il Centro Servizi di via San Lorenzo, ad Atripalda. Interverranno: Carmela Rega, sindaco di Atripalda; Alberta De Simone, presidente Provincia di Avellino; Santino Barile, presidente Ente Provinciale per il Turismo di Avellino; Alfonso Tartaglia, direttore Stapa Cepica di Avellino; Costantino Capone, presidente Camera di Commercio di Avellino; Antonio Buono, presidente Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia e Responsabile Ersac.
Il programma
Venerdì 11
Ore 18:00 Inaugurazione Terra Mia
Ore 18:00 – 23:30 Degustazione presso gli stand di prodotti tipici agro-alimentari
Ore 20:30 A cena con i sapori di Terra Mia, in collaborazione con Mesali d’Irpinia
Ore 20:30Gli Incontri del Gusto: “Il pomodorino di collina e il pane di Montecalvo”
Ore 21:30 Gli Incontri del Gusto: “I Tre Bicchieri della provincia di Avellino”. A cura di Paolo De Cristofaro, Responsabile Campania Gambero Rosso
Ore 22:30 Gli Incontri del Gusto: “Sigari e grappa, una nuova vecchia amicizia”. A cura del club Amici del Toscano
Sabato 12
Ore 10:00 – 17:30 Sala Consiliare del Comune di Atripalda, via Municipio, BianchIrpinia 2007: Degustazione Fiano di Avellino e Greco di Tufo 2006, riservata alla stampa
Ore 18:00 – 23:30 Degustazione presso gli stand di prodotti tipici agro-alimentari
Ore 20:00 Gli Incontri del Gusto: “Barolo Vs Taurasi 2001. Un’annata da ricordare, due grandi nobili, i loro infiniti territori”. A cura di Gianni Fabrizio, vice curatore di Vini d’Italia per Slow Food
Ore 20:00 Gli Incontri del Gusto: “I vini imprevedibili. Viaggio nel greco e dintorni”. A cura di Fabio Cimmino, giornalista free-lance e collaboratore di Vini Buoni d’Italia
Ore 20:30 A cena con i sapori di Terra Mia
Ore 21:30 Gli Incontri del Gusto: “E adesso pasta! Riconoscere la qualità e il profumo del grano”
Ore 22:30 Gli Incontri del Gusto: “Dalla Langa con sapore. Il cioccolato e i suoi abbinamenti”
Domenica 13
Ore 10:00 – 17:00 Irpinia in Viaggio, itinerario gastro-culturale in treno
Escursione a Sant’Angelo dei Lombardi, Rocca San Felice e Nusco alla scoperta delle più belle Valli Irpine
Ore 18:00 – 23:30 Degustazione presso gli stand di prodotti tipici agro-alimentari
Ore 19:30 Sala Convegni Centro Servizi, Presentazione del libro di Maristella Di Martino: “Le ricette dell’Irpinia”
Ore 20:30 A cena con i sapori di Terra Mia
Ore 20:30 Gli Incontri del Gusto: “Si fa presto a dire Champagne. Piccoli viticoltori e grandi maison a confronto”. A cura di Antonio Boco, collaboratore di Gambero Rosso e curatore de I Quaderni di Winenews
Ore 21:30 Gli Incontri del Gusto: “I Coronati di Vini Buoni d’Italia della provincia di Avellino”. A Cura di Luciano Pignataro, Responsabile Centrosud di Vini Buoni d’Italia
Ore 22:30 Gli Incontri del Gusto: “Sigari e Rum 15 anni, un matrimonio d’amore”. A cura del club Amici del Toscano
Lunedì 14
Ore 18,00 – 23,30 Degustazione presso gli stand di prodotti tipici agro-alimentari
Ore 18:30 Sala Convegni Centro Servizi, Incontro a cura della Regione Campania, Assessorato all’Agricoltura e Attività Produttive, “La filiera enogastronomica irpina tra mercato locale e internazionalizzazione”
Ore 20:30 A cena con i sapori di Terra Mia
Ore 20:30 Gli Incontri del Gusto: “E adesso pasta! Riconoscere la qualità e il profumo del grano”
Ore 21:30 Gli Incontri del Gusto: “Il carrello dei formaggi irpini, ora si può”. A cura di Angelo Nudo, maitre di Marennà
Ore 22:30 Gli Incontri del Gusto: “C’era una volta il Fiano. Storica Verticale dell’azienda Vadiaperti di Montefredane”. A cura di Paolo De Cristofaro, Responsabile Campania di Gambero Rosso
Ideazione e organizzazione: Associazione Terra Mia. Col Patrocinio di: Regione Campania – Assessorato all’Agricoltura e alle Attività Produttive, E.R.S.A.C., Provincia di Avellino, Consorzio di Tutela Vini d’Irpinia, Camera di Commercio di Avellino, Ente Provinciale del Turismo, Comune di Atripalda. E con la collaborazione di: Terre Antiche del Nocciolo, Pasta Baronia, Tecnoarredo, Mesali d’Irpinia, TrenItalia, Hotel Civita, Pro-Loco di Atripalda
I numeri dell’edizione 2006
Espositori Terra Mia: 43
Aziende BianchIrpinia: 40
Visitatori Terra Mia: oltre 10.000
Giornalisti accreditati Terra Mia: 107