Vallesaccarda-Torna la ‘Festa di San Giuseppe lavoratore’

Vallesaccarda – La condotta Slow Food della Baronia di Vico organizza la Festa di san Giuseppe, che incorporerà la seconda festa del caciocavallo e gli itinerari guidati sulle vie dell’olio e del formaggio. L’edizione targata 2007 ospiterà il primo raduno camper ecosostenibile, che si svolgerà nell’antico borgo rurale di san Giuseppe, storica frazione di Vallesaccarda. Lasciate le loro case mobili, i campeggiatori potranno utilizzare le navette attrezzate per visitare i luoghi caratteristici della Baronia. L’appuntamento è per i giorni 29, 30 aprile e 1° maggio. L’obiettivo è: la promozione di una parte significativa dell’Irpinia e delle produzioni tipiche, ma sarà dato spazio anche alla solidarietà, perché è prevista una manifestazione specifica, organizzata in collaborazione con la cooperativa sociale Meissa, per sostenere i giovani della comunità alloggio per minori della cooperativa sociale Parsifal. Sarà, inoltre, inaugurato il mercato dei presidi Slow Food “Biodiversità e custodi del gusto”, che riguarda il mercato dei prodotti in via di estinzione del territorio e degli agricoltori che lavorano per un cibo buono, pulito e giusto. La condotto Slow Food Baronia di Vico contribuirà anche sotto l’aspetto della solidarietà, destinando 50 centesimi alla fondazione Slow Food per le biodiversità Onlus, sottratti dal costo di ogni piatto scelto e degustato dal menù offerto dall’osteria. Tutte le sere spettacoli musicali e teatrali. La manifestazione è stata organizzata con il contributo della Provincia di Avellino, della Comunità Montana dell’Ufita, del Comune di Vallesaccarda e del comitato festa di san Giuseppe. (di Italia Manzione)