Smart Rurality alla Settimana dell’Innovazione in Alta Irpinia

Nella meravigliosa cornice dell’Oasi Wwf di Conza della Campania ha preso il via la seconda giornata della “Settimana dell’Innovazione in Alta Irpinia” che ha come tema “ Smart Rurality – Sicurezza alimentare, sostenibilità e nuovi ordinamenti produttivi”.
Prima di entrare nel vivo delle tematiche odierne hanno portato il loro saluto il coordinatore del Gal Cilsi, Mario Salzarulo; il direttore dell’Oasi di Conza, Marcello Giannotti e il sindaco di Conza, Vito Cappiello.
Al centro del loro breve intervento il rammarico per l’imminente chiusura dell’Oasi WWF: “ Quest’oasi contribuisce all’indotto del territorio, senza contare la ricchezza di biodiversità contenuta al suo interno che, altrove, diventano una grande risorsa” ha detto Giannotti che, in seguito, ha incassato la solidarietà e l’impegno sia del sindaco Cappiello che di tutti i relatori coinvolti nella “Settimana dell’Innovazione in Alta Irpinia” che hanno potuto ammirare la bellezza dell’oasi. In seguito è intervenuto Luigi Frusciante, professore della Facoltà di Agraria dell’Università Federico II di Napoli, sul tema “Ricerca Mas (Marker Assisted Selection) e nuove cultivar”, egli, in modo particolare, ha sottolineato come “le nuove coltivazioni possano essere un sostitutivo degli OGM poiché permettono una selezione genomica efficace”.
Donato Matassino, presidente del Consdabi, è, dunque, intervenuto su “Nutraceutica: base della produzione di alimenti” elogiando proprio il territorio dell’Alta Irpinia che “ per le proprie caratteristiche può diventare un modello per la gestione e per la promozione della bio – risorsa locale”.
La sessione mattutina è stata conclusa dal presidente di Futuridea, Carmine Nardone che ha illustrato le peculiarità del Registro europeo degli Health Claims: uno strumento, pubblicato dopo sei anni di lavoro, che permette di avere un quadro chiaro sulle “diciture positive” per la salute che possono essere riportare sui prodotti alimentari. La sessione pomeridiana della seconda giornata della “Settimana dell’Innovazione in Alta Irpinia” è iniziata con le presentazioni, effettuata da Antonio Iadicicco (Futuridea) e Mario Festa ( Associazione Ru.De. Rural Design), di due prototipi innovativi di Ecoserra ed Ecomagazzino. Il primo consiste in una serra ad alta tecnologia ed autosufficiente da un punto di vista energetico che integra in sé più tecnologie, ad esempio, nel campo del risparmio energetico, dell’agricoltura di precisione, del recupero delle acque e delle etichette intelligenti. Il secondo prototipo, l’ecomagazzino, mira a realizzare un sistema di prefabbricazione eco-innovativo, che utilizzi prodotti come la paglia o altri materiali che provengono dallo scarto delle lavorazioni agricole, permettendo di individuare nuovi modi d’uso di questi stessi materiali. Ultimo intervento della giornata quello affidato ad Aldo Di Luccia, docente presso l’Università di Foggia che ha illustrato le esperienze di innovazione, legate alla cerealicoltura, realizzate attraverso i Piani di Sviluppo Rurale 2007-2013.
L’appuntamento è per domani, alle ore 10:30, presso il Laboratorio di Innovazione Territoriale di Bisaccia dove, in mattinata, si parlerà di “Un modello alternativo di sviluppo della filiera lattiero casearia: l’esperienza del progetto Latte Nobile” mentre nel pomeriggio ci si soffermerà sul tema dell’Agricoltura di Precisione.