Salumi, formaggi e uova, ma anche carne e pesce privi di rintracciabilità: sanzioni a Bisaccia

Salumi, formaggi e uova, ma anche carne e pesce privi di rintracciabilità: sanzioni a Bisaccia

9 novembre 2019

I Carabinieri della Stazione Forestale di Volturara Irpina, insieme ai colleghi della Stazione Forestale di Lacedonia e della Stazione di Bisaccia nonché con ausilio di unità cinofila di Sarno e personale della Polizia Municipale di Bisaccia, a seguito di mirati controlli a tutela della salute pubblica e alimentare e alla prevenzione e repressione di violazioni in materia di rintracciabilità ed etichettatura di prodotti vari, hanno elevato sanzioni amministrative per un totale di 2.500 euro a carico dei titolari di due esercizi pubblici di Bisaccia.

In uno sono stati rinvenuti salumi vari, formaggi, salse, uova, mascarpone, aromi vari, pancarre, pesce, carne, gelati, dolci e cibi precotti privi del sistema di rintracciabilità. Si è proceduto, dunque, a porre sotto sequestro amministrativo e all’immediata distruzione in loco degli alimenti rinvenuti (per un peso complessivo di circa kg.150).

Nell’altro si è riscontrata invece una violazione nel rispetto della normativa in materia di igiene.