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Pasqua e Pasquetta in Irpinia, a tavola un tripudio di sapori

Dall’antipasto al dolce, 8 pietanze irpine tipiche della Pasqua in Irpinia. Dalla soppressata alla pizza col grano passando per pizza chiena e pizza con l’erba La Pasqua (con Pasquetta) è la festa dell’anno che meglio consente alla tradizione gastronomica irpina

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Pizza con l’erba, regina della tavola di Pasqua in Irpinia

La pizza con l’erba è non solo l’orgoglio gastronomico dell’Irpinia ma anche la pizza tipica della Pasqua in provincia di Avellino. Regina incontrastata della tavola di Pasqua e Pasquetta della provincia di Avellino, La pizza con l’erba è la variante

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Pizza Chiena, l’immancabile portata della Pasqua irpina,

La tradizionale pizza rustica della provincia di Avellino, anticamente portata d’eccezione della Pasqua povera, ora piatto per tutte le stagioni. Una volta, dentro ci finivano tutti gli scarti ed era la portata principale della Pasqua contadina. Oggi è un piatto

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Pizza col grano, dolce di Pasqua irpino dalle mille varianti.

Torta col grano, il dolce pasquale irpino che offusca la colomba. Persa la ricetta tradizionale sono ammesse numerose varianti. La ricotta irpina il tocco segreto. La disputa è sempre aperta, la ricetta originale, come spesso accade si è persa nella

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Pranzo di Pasqua? La tradizione irpina alla Casina del Principe di Avellino.

La Pasqua incontra la migliore tradizione irpina da Gusto alla Casina del Principe di Avellino: un menù speciale per celebrare l’occasione con prodotti genuini e a chilometro zero. Pranzo di Pasqua e di Pasquetta: cosa fare? Una scelta di qualità

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“Mas Fest”ed”Elementi”a rischio per le piante di piazza Libertà.

Le piante di piazza Libertà trasferite al Parco “Manganelli” Santo Spirito potrebbero mettere a rischio l’organizzazione di due festival cittadini di grande richiamo come “Mas Fest” ed “Elementi”. Cinque Chamerops, risalenti agli anni ’60, diversi Laurus Nobilis, Agrifogli, Camelie, Magnolie

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Quando i figli adolescenti diventano una preoccupazione.

La Dottoressa Marianna Patricelli, psicologa – psicoterapeuta sistemico relazionale, risponde ai quesiti dei lettori di Irpinianews.it Gent.le dottoressa, sono il papà di tre figli: Mario di 21 anni, Michele di 13 e Silvia di 7 anni. Le scrivo di mia

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CCSVI e Sclerosi Multipla,una speranza vicino Avellino

A cosa ci riferiamo quando parliamo di CCSVI ? Sono possibili legami tra questa patologia e la ben più nota Sclerosi Multipla? Ne parliamo con il dottor Alessandro Rosa, radiologo vascolare interventista. Rivelatasi quasi per caso mentre si conducevano studi

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Frankie Pelota: la moda donna ad Avellino tra eleganza e ricercatezza

Linee di abbigliamento che esaltano la femminilità. Uno stile intramontabile, che non passa di moda. Eleganza e sobrietà si uniscono alla ricercatezza: ecco la moda donna di Frankie Pelota ad Avellino. La sua vetrina su Corso Europa ad Avellino si

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Laura Rocco: da Serino all’Africa con Amore…

Dalla verde Irpinia all’Eritrea per portare solidarietà ai bambini del brefotrofio di Hedo con i Missionari Vincenziani; ecco il viaggio della “Locandiera” Laura Rocco e il suo “mal d’Africa”. Nella vita di tutti i giorni è meglio nota come “La

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